Kompor gas api merah atau tidak menyala: pengecekan aman di rumah

• Tutup katup regulator dan buka pintu serta jendela.
• Bila tercium bau gas, jangan menyalakan api, saklar listrik atau apa pun.

Semua pengecekan di bawah dilakukan dengan kompor mati dan dingin. Bagian kompor tetap panas cukup lama setelah api dimatikan.

Gas LPG yang terbakar sempurna menghasilkan api biru yang stabil. Api menjadi merah, oranye, atau kuning bila campuran gas dan udara di tungku tidak seimbang, biasanya karena oksigennya kurang. Manual kompor gas Modena menjelaskannya dari sisi ruangan: bila udara di dapur tidak bersirkulasi, udara akan lebih banyak mengandung gas sisa pembakaran dibanding oksigen, sehingga nyala api pada tungku tidak sempurna dan berubah kuning. Karena itu ruangan tempat peralatan gas diletakkan harus memiliki ventilasi yang baik.

Penyebab kedua ada di tungku itu sendiri. Tabel penyelesaian masalah di manual yang sama mengelompokkan api yang tidak normal, yaitu merah, kecil, atau tidak stabil, ke dalam tiga penyebab. Ketiganya adalah suplai gas yang terganggu atau terhambat, gas yang habis, dan kurangnya suplai oksigen karena sirkulasi udara yang kurang baik. Tindakan yang dianjurkan sederhana: pastikan lubang api tidak tertutup masakan yang tumpah, bersihkan tungku termasuk lubang-lubangnya, periksa ketersediaan gas pada indikator di regulator, dan pastikan sirkulasi udara lancar.

Api merah tidak boleh dibiarkan. Selain memboroskan gas dan menghitamkan dasar panci, pembakaran yang tidak sempurna menambah gas sisa pembakaran di dapur.

1. Tunggu dingin. Manual Modena mengingatkan bahwa bagian kompor dan benda di sekitarnya terasa panas cukup lama, kurang lebih 30 menit, setelah kompor dimatikan. Tutup katup regulator sebelum mulai.
2. Angkat tatakan dan tungku. Menurut manual, tungku dapat dilepas dan dibersihkan dengan air sabun. Tatakan kuali berlapis enamel dapat dicuci.
3. Bersihkan lubang api. Sisa santan, minyak, dan kuah yang tumpah mengeras di lubang-lubang api. Bersihkan sampai setiap lubang terbuka. Gunakan sikat lembut dan hindari benda yang bisa patah di dalam lubang.
4. Keringkan sepenuhnya. Manual meminta tungku dikeringkan secara menyeluruh sebelum dipasang kembali. Tungku yang masih basah membuat api sulit menyala atau tidak merata.
5. Pasang di posisi yang tepat. Tutup tungku yang miring atau tidak duduk sempurna membuat api tidak rata. Pasang kembali sesuai posisi aslinya, lalu nyalakan dan perhatikan warna apinya.
6. Periksa panci. Gunakan panci yang diameternya sesuai tungku seperti tabel di manual, dan jangan melebihi beban yang dianjurkan, yaitu maksimal 10 kg untuk peralatan masak dan isinya pada kompor kaca Modena. Panci terlalu lebar menahan panas dan pada kompor berpermukaan kaca dapat membuat kaca pecah.

Kementerian ESDM, dalam tips pemakaian LPG yang disusun bersama Pertamina, meminta kompor dan tabung diletakkan di tempat datar dengan sirkulasi udara yang baik. Karena LPG lebih berat dari udara, ventilasi dapur idealnya ada di dinding bagian bawah dan pintu dapur harus terbuka, sebab gas yang bocor akan berkumpul di dekat lantai. Tabung diletakkan menjauh dari kompor dan sumber panas lain. Manual Modena menambahkan jarak pemasangan kompor minimal 15cm dari dinding samping atau belakang dan 100cm dari plafon.

Yang boleh Anda lakukan pada selang dan regulator adalah memeriksa, bukan membongkar:

• Pastikan selang tidak tertindih, tertekuk, atau menempel ke permukaan panas, dan permukaan luarnya tidak retak.
• Pastikan selang terpasang erat dengan klem di regulator maupun di kompor, seperti diminta ESDM dan manual Modena.
• Pastikan regulator terpasang pada katup tabung dengan posisi kenop mengarah ke bawah dan tidak bisa terlepas. Manual Modena menegaskan regulator yang dipakai harus jenis tekanan rendah, tidak boleh tekanan tinggi.
• Gunakan peralatan LPG berlabel SNI, yaitu tabung, kompor, regulator, dan selang.

Uji kebocoran dilakukan dengan air sabun, tidak pernah dengan api. Oleskan air sabun pada sambungan regulator dengan katup tabung, sambungan selang ke regulator, dan sambungan selang ke kompor. Menurut ESDM, kebocoran terlihat dari gelembung udara pada air sabun dan tercium bau khas gas.

Pertama, periksa isi gas lewat indikator di regulator, seperti dianjurkan manual Modena. Bila tabung baru dipasang tetapi gas tidak keluar, ESDM meminta Anda tidak mencolok-colok katup tabung; tukarkan tabung itu ke penjual atau agen terdekat.

Kedua, pastikan cara menyalakannya benar. ESDM menjelaskan kenop kompor ditekan dan diputar berlawanan arah jarum jam, dan diputar kembali sampai posisi mati yang ditandai bunyi klik setelah selesai. Bila tungku baru dicuci, pastikan sudah benar-benar kering dan terpasang di posisinya.

Jangan mengulang menekan pemantik berkali-kali dalam waktu lama bila api tidak juga menyala, karena gas yang keluar tanpa terbakar akan berkumpul di sekitar kompor. Kembalikan kenop ke posisi mati, buka jendela, tunggu beberapa saat, lalu periksa sebabnya. Bila dapur menyatu dengan kamar tidur atau ruang makan tanpa ventilasi, ESDM meminta pintu dan jendela dibuka dulu di pagi hari sebelum menyalakan listrik atau kompor, untuk memastikan tidak ada gas yang terkumpul.

Hentikan pemakaian dan minta bantuan bila:

• bau gas tetap tercium setelah katup ditutup dan sambungan diperiksa; manual Modena meminta regulator segera dilepas dari tabung, api tidak dinyalakan, dan pusat layanan dihubungi;
• uji air sabun menunjukkan gelembung di sambungan, atau terdengar desis dari tabung atau regulator;
• selang retak, keras, terkelupas, atau regulator rusak; mengganti regulator dan mengganti selang gas dikerjakan oleh agen resmi LPG, teknisi gas bersertifikat, atau pusat servis merek kompor;
• katup tabung tidak mengeluarkan gas; tukarkan ke agen, jangan dibongkar;
• api tetap merah atau tidak stabil setelah tungku bersih, dapur berventilasi, dan gas cukup;
• kenop macet, pemantik tidak bekerja, atau badan kompor terasa panas di tempat yang tidak semestinya.

Membongkar katup gas atau menyambung pipa gas bukan pekerjaan rumah tangga. Manual Modena juga menganjurkan kompor diperiksa secara rutin setiap 3 bulan agar kelainan segera diketahui. Bila terjadi kebakaran atau bau gas sangat kuat, keluar dari rumah dan hubungi pemadam kebakaran.